Ngày 08/01/2025, UBND xã Phước Lại phối hợp với Trường Cao đẳng Long An - Cơ sở Cần Giuộc và Phòng LĐTB&XH huyện Cần Giuộc tổ chức Lễ bế giảng lớp đào tạo nghê cho lao động nông thôn – nghề làm rau câu 3D. Buổi lễ có sự tham dự của đồng chí Nguyễn Thị Phương Dung – Phó Giám đốc Trường Cao đẳng Long An - Cơ sở Cần Giuộc, đồng chí Đặng Thị Cẩm Hồng - Phó Bí thư Đảng ủy xã; đồng chí Lê Thanh Nhàn – Phó Chủ tịch UBND xã, cùng các đại diện ngành đoàn thể xã và 32 học viên.

Đồng chí Đặng Thị Cẩm Hồng - Phó Bí thư Đảng ủy xã trao giấy chứng nhận hoàn thành khóa học cho các học viên.

Sau hơn một tháng học tập sôi nổi, các học viên đã trang bị được những kiến thức và kỹ năng tạo hình rau câu 3D độc đáo, sinh động. Đặc biệt, các học viên được hướng dẫn cách phối màu tự nhiên từ nguyên liệu an toàn, giúp rau câu vừa đẹp mắt vừa đảm bảo sức khỏe. Giáo viên còn chia sẻ những tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến chế biến, bảo quản, giúp món ăn đạt chất lượng tối ưu.

Đồng chí Nguyễn Thị Phương Dung – Phó Giám đốc Trường Cao đẳng Long An - Cơ sở Cần Giuộc và đồng chí Lê Thanh Nhàn – Phó Chủ tịch UBND xã trao giấy chứng nhận hoàn thành khóa học cho các học viên.

Tại buổi lễ, Trường Cao đẳng Long An - Cơ sở Cần Giuộc đã trao giấy chứng nhận hoàn thành khóa học cho 32 học viên. Khóa học không chỉ giúp học viên tự tay làm nên những chiếc rau câu hấp dẫn phục vụ gia đình, mà còn mở ra cơ hội kinh doanh và tạo việc làm, góp phần tăng thu nhập và cải thiện đời sống kinh tế.

Lớp học làm rau câu 3D chính là minh chứng cho sự nỗ lực của xã Phước Lại trong việc đào tạo nghề cho lao động nông thôn, tạo điều kiện để người dân phát triển bản thân và nâng cao chất lượng cuộc sống, góp phần thực hiện công tác giảm nghèo bền vững tại địa phương./.